ビールの国の贈りもの―ドイツビールと料理の楽しみ pheelo amazon search

ビールの国の贈りもの―ドイツビールと料理の楽しみ

価格(新品) : ￥ 1,890 　ユーズド : ￥ 99

[ 定価￥ 1,890 ] 在庫あり。

本 [単行本] 　 (2002-08) 　　ASIN: 489806177X 　

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著者 : 野田浩資,
レーベル : 里文出版,
製造元 : 里文出版,
ページ数 : 138p
高さ : 47cm
サイズ : 819cm
重量 : 84kg
幅 : 591cm
出版社 : 里文出版,
スタジオ : 里文出版,

[カスタマーレビュー]

2人のカスタマーによる評価は 2.0 です(5点満点)

[ 評価 : 1 ] 　2005-01-27
ドイツが好きで旅行に行かれる方には良いかも。ただビールのスタイルの説明が少ないのとヴァイツエンを小麦粉を使用と記述（小麦麦芽が正解）していたりとちょっとビールに関しては内容が怪しい。作者のビール好きは伝わってくるが勉強不足が否めない一冊。

[ 評価 : 3 ] 　2004-07-17
ドイツといえばビール。
ドイツで生活しているので知識をつけたいと思って購入しました。

しかし、単なるドイツのビールを羅列した本ではありませんでした。
強いて言うならビールを中心としたビール都市のガイドブックといった感じ。
ドイツの有名な地ビールやその生産地についての紹介がメインです。

文中には生産地にあるお勧めレストランとメニューの紹介も数多く掲載されており、巻末には一般的ドイツ料理のレシピも写真つきで載っています。

ドイツを旅するときにガイドブックの副本としてお勧め。