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ホーム&キッチン [ホーム&キッチン] [アイテム数1] (2005-11-10) ASIN: B000BRU6AG
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ブランド : Braun (ブラウン),
レーベル : Braun (ブラウン),
製造元 : Braun (ブラウン),
モデル : MR5550MCA,
高さ : 606cm
サイズ : 1654cm
重量 : 428kg
幅 : 1157cm
出版社 : Braun (ブラウン),
スタジオ : Braun (ブラウン),
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[エディターレビュー]
◇つぶす、まぜる、きざむ、泡立てるが簡単に、そしてパワフルにできるブラウンのハンディミキサー◇用途に合わせて、ブレンダー、チョッパー、ミキサーの3種類のアタッチメントを本体に取り付けるだけ! - ブレンダー(つぶす・混ぜる)用アタッチメントは食材が飛び散るのを防ぐ設計。火をかけた鍋に直接入れて調理することもできます。◇スピード調整が従来の5段階から、12段階になりました! - 5400回/分から11400回/分まで12段階でスピード調節が可能に。材料に合わせて自由に変えることができます。◇シャフト部が高級感のあるシルバーメタリックになり、より清潔に! - 食品の着色汚れも防げ、取り外して食器洗い乾燥機にも使用可能です。◇別売りの「フレッシュシステム」で、真空保存が可能に! - 料理をカンタンに真空保存できる「フレッシュシステム」(別売)を使えば、食品保存期間が約3倍に長持ちします。しかも、調理の下ごしらえするのにも使えるから、時間短縮にも活躍します。 / ■仕 様■サイズ:長さ430×直径57mm(ブレンダー使用時)重量: 826g(コード含む、ブレンダー使用時)定格電圧/出力: AC100V、50-60Hz、400W付属品:専用計量カップ(フタ付)、壁掛けホルダー、レシピ /
[エディターレビュー]
「Braun マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCA / MR5000FS」「ブレンダー」(音声はありません・2M)「きざむ」(音声はありません・1M)「泡立てる」(音声はありません・1M)「保存する」(音声はありません・2M)
つぶす、まぜる、きざむ、泡立てるが簡単に、そしてパワフルにできるブラウンのハンディミキサー⇒「マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCA」と「マルチクイック フレッシュシステム MR5000FS」がセットに! お買い得なAmazon.co.jp 特別セットはこちら | 握りやすいスティックボディは、アタッチメントを交換するだけで、ブレンダー、チョッパー、ミキサーに簡単チェンジ。スピード調節ダイヤルやターボスイッチを上手に使えば下ごしらえもスピードアップ。少しの工夫で普段の料理もグレードアップ。今までにないキッチンライフを楽しめる |
 | スリムボディのブレンダーなので、少量の素材を、素早く「つぶしながらまぜる」ことができる。調理中のお鍋の中などで直接調理して、ポタージュや離乳食も出来たてをそのまま食卓へどうぞ |
 | 肉・魚(骨・スジを取り、約2cm角切り)は300g、玉ネギ(8等分に切る)は大1個を丸ごとみじん切りできるパワーが魅力。かたいニンジンやナッツから柔らかいパン粉づくりまで、素材※に合わせてスピード調節できるので、料理の下ごしらえも思いのまま |
 | 空気を上手に取り込みながら泡立てる、ワイヤータイプの本格派。手間のかかるメレンゲやホイップもスピーディに、ふんわりなめらかに仕上げる。ケーキのスポンジ作りにも大活躍 ※ 加熱中の鍋の中でご使用になる際は、必ず火をとめるか、火からおろしてからお使いください。氷やナツメグ、コーヒー豆など非常に固い物にはご使用になれません |
●国際電気標準会議IEC安全基準に従った刃を保護するデザイン
●刃に触れずにシャフトの着脱が可能
●コップや鍋、ボールなどの容器の中で直接使用可能
●刃の周囲にカバーが付いた飛び散り防止設計
●スピードは12段階切り替えで、材料に合わせたスピードを簡単に調節できる
●コンパクトなスティックタイプで収納もすっきり
●高級感のあるシルバーメタリックシャフトで食品の着色汚れも防ぐ
●シャフトは食器洗い乾燥機に使用可能
■Braun マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCAを使ったメニューのご紹介■<<ビシソワーズ/Vichyssoise>> | ひんやり冷たいポテトのスープ。あっさりいただけます |
材料(4人分)じゃが芋 2個(300g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
長ねぎ 1本
セロリ 10cm
バター 大さじ1+1/2
ブイヨン 3カップ
牛乳、生クリーム 各2/3カップ
塩、こしょう 各少々
あさつき 2本
作り方 1.玉ねぎは2cm角、長ねぎ、すじを除いたセロリは2cmの長さのブツ切りにし、すべてチョッパーでみじん切りにする
じゃが芋は薄切りにし、水に放してアクを抜き、水気を取る
2.深めの鍋にバターを溶かし、まず玉ねぎ、長ねぎとセロリを焦がさないように炒め、じゃが芋を加え、さらに炒める
3.2にブイヨンを加え、煮立ったら弱火にし、フタを少しずらしてかけ、さらに煮込む
4.じゃが芋が柔らかくなったら、一旦火から下ろし、ブレンダーを鍋の中に入れてからスイッチを入れてつぶす
牛乳と半量の生クリームを加え、塩、コショウで味を整え、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす
5.残りの生クリームを加え、冷たくした器に注ぎ、飾りに小口切りのあさつきを散らす
<<かぼちゃのポタージュ/Pumpkin Potage>> | 食物繊維もビタミンもたっぷりのかぼちゃのスープ。冷やしてもおいしくいただけます |
材料(4人分)かぼちゃ 1/4個(400g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
バター、小麦粉 各大さじ2
ブイヨン 3カップ
牛乳 1カップ
塩、こしょう 各少々
クルトン 適量
作り方 1.玉ねぎは2cm角に切り、チョッパーでみじん切りに。かぼちゃは皮と種を取り、薄切りにする
2.深めの鍋にバター、玉ねぎ、かぼちゃを入れてから、火にかけてしんなりするまで炒める
(弱火で、焦がさないように炒めてください)
3.小麦粉を振りながら入れ、さらに炒め、ブイヨンを加えて煮込む
4.かぼちゃが柔らかくなったら、一旦火から下ろし、ブレンダーを鍋の中に入れてからスイッチを入れてつぶす
次に牛乳を加えて、さらに回す。※平均的につぶれるまで、時計回りに移動させながら混ぜ合わせる要領で
5.再び火にかけて温め、塩、こしょうで味を整え、器にそそぎ、クルトンを散らす
[カスタマーレビュー]
27人のカスタマーによる評価は 4.5 です(5点満点)
使えます!
[ 評価 : 4 ] 2009-01-01
今までいただき物のフードカッターがありましたが
出し入れ・使用後の後片付けが面倒でほとんど使用してませんでした。
こちらの商品は雑誌で見て、頻繁に作るチーズケーキの
攪拌に便利かなぁと思い購入。
買って大正解。毎日のお料理・お菓子作りに大活躍です。
チーズケーキの攪拌は一瞬です。材料を用意する方が時間かかります。
ポタージュもマッシュもガーーッとするだけ。
安い鶏のムネ肉1枚、玉ねぎ1/2個、卵・小麦粉・スパイスを
ポイポイ入れてガーーッっと。
スプーンですくって揚げればチキンナゲットの出来上がり。
もっと早く購入すればよかったと思う程です。
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安くて使いやすいけど・・・
[ 評価 : 4 ] 2008-12-12
もともと7年前からこのシリーズの愛用者なんです。
部品交換するより新品を購入しました。
良い点は、3アイテムを1つでOKという点です。
お手入れが楽なのもいいですね。
ただ、7年前の商品と比べるとプラスチックが薄くなったことです。
コストダウンがよくわかります。刃を収納するとき等気をつけないとプラスチック樹脂にすぐ傷が入ります。それと、7年前の商品も同じでしたが、長時間使用すると機械が熱くなるので休憩が必要です。本格的にケーキを作ったり、大量の野菜を刻んだりしたいのであれば、
それぞれを別に購入したほうがいいと思います。(私はクイジナート社の製品も検討しました。)でも、我が家のように、年に数回しかケーキを作らないとか、たまにみじん切りが必要な料理をするとか、たまにスムージーを作ったりするとか、鍋の中でスープを作ったりする人には、価格的にも使い勝手も非常にいいと思います。
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大活躍です
[ 評価 : 5 ] 2008-10-26
スムージーを作るのによく使っています。以前はミキサーを使用していたのですが、少量を簡単に作れるので、頻繁に利用しています。先日、ホイップクリームを作ったのですが、普通のボールを使用したところかなり飛び散りました。専属の容器だと問題はないですが。見た目もかわいいし、収納は特に困るようなことはありません。
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これは買い!
[ 評価 : 5 ] 2008-09-14
バーミックスが欲しい…でも高い…と悩んでいた時に、これをみつけました。
他の方の口コミやメーカーの情報を見て、値段もそれなりだし…と、とりあえず購入。もう、完全に満足してます。
毎朝の野菜ジュースに大活躍の他、自家製マヨネーズもすぐ作れるしポタージュも簡単。
とにかく片付けが簡単なことが最高。もうミキサーは不要です。
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アイスクリームの下ごしらえに
[ 評価 : 5 ] 2008-08-19
少し前に購入していて使わないで居たのですが、アイスクリーマーを購入した機会に卵や牛乳、生クリームの攪拌に使用しております。攪拌用の先端器具は柔らかくて弾力があるので樹脂のボールでも削れとか余り気にせずにすみました。これからもどんどん使っていきたいと思います。
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