pheelo amazon search アマゾン検索 > Cooking, Food & Wine



Cooking, Food & Wine のジャンルをタイトル名の順番:降順で表示 58180 件中 1 - 10 件目

Cooking, Food & Wineの検索[アマゾン ランキング150選] :

ジャンル別最新の売れ筋人気商品。

洋書-英語学習- Science Fiction & Fantasy - Computers & Internet- Comics & Graphic Novels- EFL- Science- バーゲン・コーナー-


Cooking, Food & Wineのジャンルから探す :
view-cart

1.鸡尾酒实操 (Chinese Edition)

本书是一部为中职生编写的讲述调酒知识和技法的专业教材。该教材根据岗位任务与工作过程设置了酒水基础知识、鸡尾酒实操训练两大单元,共有10项任务、30多项分解活动,图文并茂,循序渐进地介绍了调酒师需要掌握的基础理论知识。再按调酒师成长过程,采取递进式的方法,逐一安排相应的实训内容,用图片的形式将调酒操作流程详细展示出来,充分体现了在“做”中“学”的教学思想,具有较强的实用性和适用性。...

eBooks (2015-07-01)  ASIN: B072ZPLZT6  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

2.餐饮行业职业技能培训教程·糖艺展台造型设计与制作 (English Edition)

内容简介:随着餐饮业食品装饰技术的不断创新和进步,糖艺在餐饮业的应用越来越得到餐饮业人士的认可和重视。近年来,糖艺凭借着其造型美观、保存时间长、色彩丰富绚丽、气势庞大、卫生安全、简单易学等特点,在餐饮业的地位越来越高。糖艺作品,无论是花鸟鱼虫,还是大型动物,样样都做得惟妙惟肖、栩栩如生。在糖艺刚刚在我国餐饮业内应用的初期,还是以菜肴装饰为主,当时糖艺展台的制作相对较少,品种也有限。随着糖艺的...

eBooks (2013-01-01)  ASIN: B071SDT7BX  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

3.餐饮产品研发与创新 (English Edition)

本书可作为餐饮企业高层领导、研发经理、研发人员及其他员工学习之用,也可作为旅游与餐饮类高等院校相关专业的教学用书和职业技能培训教材,还可作为美食爱好者的参考用书。...

eBooks (2012-02-01)  ASIN: B071SDSH9L  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

4.養生豆漿營養香純 (Chinese Edition)

font color="#ff8c00"書刊簡介bfont【本書為右翻頁固定格式,推薦您也可用平板閱讀】能夠在家將一顆顆黃豆變成一杯熱騰騰的豆漿,真是再幸福不過的事!   豆漿素有東方牛奶的美稱,就是因為它有著可觀的營養價值。豆漿的原料──黃豆,具有豐富的大豆蛋白和卵磷脂、鈣、鐵、鋅等10餘種天然礦物質,...

eBooks (2012-03-17)  ASIN: B07H4KKW5Y  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

5.面包制作技法 (Chinese Edition)

《面包制作技法》介绍了面包制作的基本材料,面包制作常用的工具、模具、设备,烤箱选购及使用指南,面包制作的基本流程,烘焙面包整形的基本手法,面包烘焙常见问题,面包保质期和保存方法,面包的品质鉴定等基础知识,十分详尽。《面包制作技法》所介绍的面包烘焙种类不仅包括了主食面包,还包括很多点心面包,每种面包的制作流程详细规范,对用料的量也十分细化,同时每种面包制法中还包括了家庭烘焙要领的小贴士,帮助读...

eBooks (2014-01-01)  ASIN: B075QC4RS4  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

6.阿嬤家常菜 (Chinese Edition)

font color="#ff8c00"書刊簡介bfont【本書為右翻頁固定格式,推薦您也可用平板閱讀】~。經典家常。懷念滋味。復古台菜。夜市小吃。 ~ 【阿嬤家常菜】你最想學會的100道經典台灣菜 *Part1最受歡迎阿嬤台灣菜TOP10 →人人都愛的正港台灣菜~ Ø...

eBooks (2012-07-11)  ASIN: B07H4LPMQN  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

7.酒类风味化学 (English Edition)

本书共分十章,系统详细地介绍了风味物质检测技术、不同化学分族化合物风味特点,重要风味物质在饮料酒中产生的生物学途径等。...

eBooks (2014-01-01)  ASIN: B07FM5TLDW  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

8.過敏症安全食譜 (English Edition)

食物過敏已逐漸變得為普遍和更嚴重。例如在15至20年前,花生和新鮮水果過敏並不常見,而吃了這些食物後的嚴重過敏症狀幾乎無人知曉。然而在21世紀,食物過敏已成為主要的慢性疾病之一,更可危及生命。在香港,估計每20個未滿14歲的兒童中,約有1個是食物過敏患者。由於目前還沒有治癒食物過敏的方法,戒食是必需的。烹調安全而可口的餸菜,會削弱創意,而購買材料的替代品可能很昂貴。為了確保在準備和烹飪過程中...

eBooks (2012-05-01)  ASIN: B072V626N4  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

9.(英文版) 江戸前鮨 - Edomae Sushi: Art, Tradition, Simplicity

この作品を書いたのは清水喜久男さんです 。講談社インターナショナル が出しています。製造元は講談社インターナショナルです 。出版社は講談社インターナショナルです。発売元は講談社インターナショナルです 。アマゾンでの売り上げランキングが56292 位の商品です。ハードカバー です。高さは70cm。長さは990cmです。また、重さは135kgです 。厚さは760cmです 。関連する商品としてSushi: Jiro Gastronomyが売られています。

Book (2011-06-01)  ASIN: 4770031459  通常1~2営業日以内に発送
価格(新品) : ¥ 2,408  ユーズド : ¥ 2,148  [ 定価 ¥ 3,433 ]

10.自己做手工餅乾 (Chinese Edition)

font color="#ff8c00"書刊簡介bfont【本書為右翻頁固定格式,推薦您也可用平板閱讀】餅乾,可說是初學烘焙的朋友最容易上手的點心,而且由於少量製作,自己親自拿捏配方,材料百分之百新鮮、健康,絕對不含防腐劑或人工香料、色素,很適合全家人參興,讓孩子從小體驗手作樂趣,既增進親子感情,也能營造愉快的家庭氣氛,一舉數得...

eBooks (2014-06-06)  ASIN: B076L8VFPW  在庫切れ。
価格(新品) : -----  ユーズド : -----

並べ替え :

洋書のランキング一覧

Cooking, Food & Wineのカテゴリーからamazonのリンクを作成する

Amazonに行く Cooking, Food & Wine



← Cooking, Food & Wineの検索 前へ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15  Cooking, Food & Wineの検索 次へ→

[PR]通販で買える本棚と書棚・ラックの専門店 割安のわけあり商品も